【ローソン】Lチキバンズでバーベキューバーガーを作ったら美味しいのか？

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ハンバーガーの中でも、ガツンと肉の味がするバーベキューバーガーは、ガッツリ食べたい時にはかなり食欲をそそられます。
　

ということで、今回はハンバーグを焼いた時の肉汁を利用して作ったバーベキューソースを使ったバーベキューバーガーを作ります。
　

今回も、ローソンで手軽に手に入るLチキバンズを使っていきます。
　

バーベキューバーガーの作り方

甘辛いソースのポイントはにんにくです。
　

まずは、野菜の準備をします。
　

レタスは水洗いしてザルにとり、しっかりと水気を切っておきます。
　

トマトは存在感がある方が好きな人は厚めに、あまり存在感を感じたくない人は5mmくらいと薄く輪切りにしましょう。
　

ズッキーニは2～3mmくらいにスライスして、玉ねぎはできるだけ薄くスライスしていきます。
　

にんにくも、この時にすりおろしておきます。
　

野菜の準備ができたら、ひき肉と塩胡椒に卵を割り入れて混ぜていきます。
　

肉の脂分が溶けてきたら形成をしていきます。
　

形成ができたら、フライパンに油をひいて中火で焼いていきます。
　

肉の外側の色が変わってきたら、ひっくり返して30秒焼き、水を注いでフタをします。
　

ハンバーグを蒸し焼きにしている間、ズッキーニを素焼きしていきます。
　

油をひいたフライパンにズッキーニを並べて両面に焼き色が付くまで焼いていきます。
　

焼けたら器に移して置いておきましょう。
　

ハンバーグが焼けたら、こちらも一度フライパンから出して別のところに置いておきます。
　

そして、ハンバーグを焼いた時に出た肉汁を使ってバーベキューソースを作りましょう。
　

ハンバーグを焼いたフライパンに、調味料を入れて中火にかけます。