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こんにちは。食欲の秋になってきて自宅で美味しいものが食べたい気持ちが高まっています、七です
アロマや香水でも人気の薔薇
優美な香りが気分を上げてくれるんですよね。
そんなリッチな香りと味を、シロップ1つで自宅で堪能できるんです。
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オーガニックローズ(さ姫)を使用したローズシロップ

てん菜糖(国産)/有機薔薇/薔薇エキス/有機レモン果汁
さ姫はバラの名前です。
島根県大田市にある奥出雲薔薇園で食用バラとして開発されました。
「公式ページ」によると、10年の開発期間をかけたそうです。
深い赤色と、広がるような香りが大きな特徴で、たくさんの人に愛されています。
そんな有機栽培で育てられた"さ姫"を使って作られた、無着色無香料の艶やかなローズシロップが、こちらです。
簡単!!オシャレドリンクレシピ

ローズシロップを実際にコップに注いでみると、ふわっと薔薇の香りがしました。
深いのに、どこかフレッシュでみずみずしく、雑味のないストレートな香りです。
色味は透明感がありながらも、無着色とは思えないくらいの赤色が眩しく、香りと相まってリッチな気分になります。
fa-angle-double-right ローズソーダ

無糖の炭酸水にローズシロップ大さじ1杯を注いで完成です。
シンプルですが、ローズの香りがパチパチとはじける音と一緒に楽しめるので、子供の頃から親しまれているサイダーが、一段上の大人の味になった印象です。
飲む前からバラの上品な香りが漂い、一口飲めば口の中で蕾から開花するように花の香りと甘味が広がっていきます。
うっすらの色づいたピンクカラーもまた、奥ゆかしくて素敵です。
フルーツを飾れば、簡単オシャレドリンクになります。
アイスクリームを乗せ、気持ち多めにシロップを注げばリッチなクリームソーダになります
fa-angle-double-right ローズ&アップルルイボスティー

ルイボスティー250mlとリンゴジュース50mlとローズシロップ大さじ1を混ぜて完成。
一口飲むと、ルイボスティー特有のスッキリ感とリンゴの爽やかさがマッチしています。
後味にはほんのり、ローズシロップの甘味と香りが感じられる、爽やかでおしゃれなアイスティー
夏に氷をたっぷり入れて飲むと、さっぱりとしているのに甘く飲みやすいドリンクです。
ルイボスティーを好きな紅茶に変えても美味しく楽しめます
fa-angle-double-right グレープフルーツ&ロー

※画像は炭酸水を加えたバージョン
作り方はシンプル!!
グレープフルーツ200mlとローズシロップを3mlを加えて混ぜるだけです。
グレープフルーツの酸味と苦みの爽やかさの後、ローズの深い香りと甘味がほんのり漂うように感じられる。
そのまま飲んでも美味しいジュースが、一段上の大人の味に変化します。
ここに無糖の炭酸水を加えると、口当たりとのど越しがさらに良くなるので、カクテルを飲んでいるような気分にもなります。
誰かを自宅に招いておもてなしする時におすすめです。
グレープフルーツ特有のシャープさの中に、ローズのエッセンスが加わって豪華なウェルカムドリンクになりました
fa-angle-double-right ローズカルピス

カルピスの原液大さじ2、ローズシロップを大さじ1、水を200mlを順番にグラスに沿わせて入れると、このように層になります。
香りはカルピスの方が強く、あまりローズの香りはしません。
しかし一口飲むと、ローズシロップの甘くフレッシュな香りが口の中で広がります。
その後でカルピスの優しい味わいが感じられるものの、いつものカルピスよりも後味は爽やかです。
こちらも、水の代わりに炭酸水を注いでも美味しいですし、層が綺麗なのでちょっとしたオシャレ気分を味わいたい時におすすめです。
色が赤と白で綺麗なので、ビジュアルも良いです
fa-angle-double-right アイスコーヒー(ローズフレーバー)

最近、カルディや業務スーパーでフレーバーコーヒーが販売されているのをよく見かけるようになりました。
コーヒーの深みや苦みに、新しいフレーバーが加わると美味しいですよね。
ローズシロップも、コーヒーに加えると華やかな一品になるんです。
一口飲めば、コーヒーの苦みの後に口の中にローズの香りが広がり、シンプルで深いコーヒーに、さらに味の深みが増します。
甘くフレッシュなシロップが、苦みと合わさることでスッキリとした後味になります。
オシャレなものを飲んでる!!という感じ
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まとめ
- シロップは雑味のないストレートな香り
- 口の中でふわっと薔薇の香りが広がるのでリッチな気分になれる
- シロップなので組み合わせ次第で自宅でもオシャレドリンクが自由に楽しめる
気分転換したい時、喫茶店で飲むドリンクは特別な癒しを与えてくれますよね。
しかし、それが自宅でできるなら、癒しの時間はもっと身近なものになります。
自分の帰る場所が好きな場所であることは、心がいつでも落ち着けられるということです。
ぜひ、好きな場所になる1つの要素として、ローズシロップを使ってみてください。
上品な香りは、きっとあなたの心を癒してくれます。
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