石井食品の鶏そぼろの正直レビュー＆アレンジレシピ3つをご紹介!!

　

冷たいままでも甘辛い香りが感じられ、味はしょうがの風味がしっかり効いた甘辛い鶏そぼろです。
　

箸でほぐそうとすると、なかなか肉同士がほぐれないものの、肉の噛み応えがしっかり感じられて温めなくてもしっかり美味しいです。
　

温めると肉の食感がふわふわになるので、この変化もまた楽しいです。
　

味はお弁当に合わせて、かなり濃く味付けされていますので、ちょっと多めのご飯にあわせても良し◎
　

なにか野菜とあえても良し◎
　

あんかけにしても良し◎
　

fa-angle-double-right 野菜と豆腐のあんかけ

　

➀にんじんをできるだけ薄くスライスして、えのきを食べやすい大きさに切る
　

➁油を少量入れたフライパンににんじん、えのき、鶏そぼろを入れて弱火で軽く炒める
　

➂水150ccを加えて中火にかけながら、肉をほぐす
　

➃表面がふつふつとしてきたらめんつゆを加えて弱火にし、にんじんに火を通す
　

➄器に汁を少し取って片栗粉を溶かし、フライパンに加える
　

➅再び中火にして片栗粉のとろみの調整をする
　

　

➆器に絹ごし豆腐を移して、あんかけをかける
　

➇お好みでわさびを添えて完成(写真中央にある緑色がわさび)
　

　

しょうがの風味が感じられつつも、マイルドになった甘辛さがとろみと合わさることで、どこかホッとする味になります♪
　

絹ごし豆腐の柔らかなのど越しもまた、あんかけの美味しさを引き出しています。
　

わさびと一緒に食べると刺激が加わり、マイルドな中に個性が出てきて、ちょっとおつまみっぽくなります。
　

さっぱりしていて食べやすく、さらにボリュームもありますので、ダイエット中の方にもおすすめ☆

fa-angle-double-right なすとそぼろのチーズ焼き

　

➀なすびを半分に切って、表面に縦横に切れ目を入れます
　

➁耐熱容器にめんつゆと小さじ1杯の水を混ぜて、なすびの表面を付ける
　

➂なすびを取り出し、吸い込まなかっためんつゆを切り目の間に流し込むようにかける
　

➃鶏そぼろとチーズをのせる
　

➄トースターに入れて中火(750W)で様子を見ながら10～15分焼く
　

　

なすのジューシーな旨味と鶏そぼろの甘辛さが合わさって、最高にご飯が進みます☆
　

チーズはたくさんのせれば、冬らしいあったか料理になります♪
　

今回の写真のように控えめにすると、カリカリとした食感がちょっとしたアクセントになります。

fa-angle-double-right 鶏そぼろと小松菜のおにぎり

　

➀小松菜と鶏そぼろを電子レンジで600Wで1分30～2分加熱します
　

➁温かいご飯と混ぜます
　

　

鶏そぼろのしっかりとしたしょうがの味がマイルドになり、甘辛さと野菜のシャキシャキふにゃっとした食感が、懐かしい味わいを感じさせます。
　

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